你能想象中塞两国青年在厨艺世界里擦出美妙火花吗？中塞青年这场“厨艺大碰撞”可是精彩纷呈
中式点心实验室之趣
塞尔维亚留学生玛塔激动地跟人说着，“去年我把定胜糕模具带回塞尔维亚，哎呦！打那以后我的公寓就变成‘中式点心实验室’啦”。她边说边欢喜地展示着手机里做定胜糕的照片，那模样乐开了花。在浙江旅游职业学院，塞方留学生用热情投入到这奇妙的中式点心烹饪中，那一个个精巧点心饱含着他们对中国美食新探索的热情。
结业感谢情谊长
6月12号，结业典礼上，塞尔维亚贝尔格莱德应用技术学院厨艺教师米洛什·兹尔尼奇用三个重重的“感谢”表达对中方师生的满满谢意。作为项目负责人，他见证着2019年项目启动后一路的发展。像去年那24名塞方学员，不仅烹饪技艺提升了，还成为传播两国美食文化的使者，情谊就在这厨艺交流中愈发深厚难分！
融合菜系新亮点
今年这项目最大亮点是出了融合菜系。米洛什指着现场展台上菜品：“看！塞尔维亚炭烤小肉肠和杭州荷叶夹饼创新融合，还有那用杭州油面筋改良的塞尔维亚酸菜卷肉，每一道菜都像是中塞两国青年学生在味觉海洋里碰撞出的新光芒”。这些融合菜品巧妙地把两国美食智慧结合，让人们舌头都跟着欢快起舞。
珍惜机会带甜蜜
第二次参与项目的玛塔可太珍惜这难得学习机会。她说今年这项目名额竞争激烈到极点，又要厨艺测试又要导师推荐。说起返程行李，她满脸放光道，“我一定得带抹茶回去这次尝试的抹茶冰淇淋太惊艳那味道在脑海里转圈圈呢”。小小的行李箱里，装着她对中国味道深深眷恋与期许。
中国学子赴塞体验
与此同时，浙江旅游职业学院的18名学生5月19号就奔赴塞尔维亚交流。学生代表李毅分享途中趣事，“出发前行李箱装满粽叶，在贝尔格莱德的龙舟赛现场，咱和当地人一起包粽子，特别受欢迎呐”。中国传统节日习俗走出国门，在异国他乡散发独特魅力，场面温馨又火热！
相互汲取新灵感
李毅回国时，行李箱装上当地特色蔬菜调料品和干料说“这些独特调味料能给我做杭帮菜带来新灵感嘞”。中塞两国青年在彼此国度体会、摸索着不同美食世界，无论是中国点心、菜品亦或是塞尔维亚调料，都成了他们厨艺进步源泉。
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